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2008年3月1日:本場たこ焼き あかし
焼きそばが入った広島風ではなく、スタンダードな関西風お好み焼き。ぺらっぺらのお好み焼きではなく、十分な厚みがあってボリュームは十分です。 他のおすすめはタコ飯とカキ氷。タコ飯はキャベツの食感が残った素朴な味で、カキ氷はスプーンを入れた瞬間に違いがわかりますよ。 気さくな店主と懐かしい味、ざっくばらんな店内は仲間とワイワイやるのに良いかと。
このお店にねぎ焼の美味しさを教えて頂きました。ねぎというと臭いが気になります。実際もの凄い量のねぎのかたまりが出てきたんですが、食べてみると全く気にならないどころか美味しくてあっという間に食べ終わってしまいました。不思議です。普段ねぎはあまり食さないのに、これはまた食べたくなりました。 それから、このお店のたこ焼きもとっても印象的でした。なぜなら出汁付きだったので。あかし焼きじゃなくて、頼んだものはたこ焼きです。でも出汁が付いてくるんです。初めはとまどいましたが、出汁がとってもあう!こういうたこ焼きもいいな〜と思いました。ご馳走様でした!
マスターのこだわりはなかなかのもの! 私は使っている塩がおいしい塩だと思いましたが・・・・ もしかして普通の塩だったのかな(爆) メニューも豊富で季節感の演出も上手! また行きます!!
普段の日のお昼にも何度か行かせて貰っていますが、いつも焼きそばばかり。 いい機会なので他の人が注文したお好み焼きやたこ焼きも食べることができましたが、焼きそばも含めてどれも美味しかったです。
居心地の良い店で、大勢でも、一人で食べに来ても満足できるお店だと思いました。
感想は、ネギお好み焼きのネギの量にビックリ!でもうまかったです。自分はモダン焼きをメインで注文したのですがねぎのほうがうまか〜です。銀杏が好きなので塩銀杏焼きも頼みました。 (嫌いなものはないのですが・・・) こちらも塩がきいていてうまかったです。 そしておいしいものを食べてまた人間的に横に大きくなった気がします。 でっかい梨にかき氷・・・色々な季節を感じれたZETSUでした。また次回が楽しみです。
お店の雰囲気は明るくて親しみやすく、細かな気配りが感じられました。 お値段も手頃で、1品1品のボリュームがありました。 私のおススメは「ねぎ焼き」と「カキ氷」。 ねぎ焼きは山盛りのねぎが使われていて、 カキ氷は氷が新雪のようにふわふわでミルクが甘すぎずなめらかで大変おいしかったです。 仲間同士で気軽に集まってワイワイ出来るお店でした♪
先日は,「ZETSU」での楽しい会食をさせて頂きありがとうございました。食事の感想を、言葉で言うのは難しいのですがお好み焼きに関しては、素材が厳選されて使われているなと思いました。今までに食べたことのない味でした。その後のカキ氷も寒い時期に食べたことがなかったので非常に新鮮な感じがしました。ありがとうございました。またよろしくお願いします。
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