土佐和紙（とさわし）とは？

起源は、奈良時代に遡るとみられる。江戸時代には「土佐七色紙」として有名。現在も楮、三椏、雁皮、麻、稲わら、竹等を原料に流し漉き、溜め漉きなどの技法はほとんど手作業で行っており、全国でも有数の和紙産地である。

主要地域：　高知県　南国市・土佐市・香美郡物部村・吾川郡伊野町・池川町・
吾川村・高岡郡葉山村・日高村








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